Na chácara “Caminho das Águas” que fica a 15 km de Goiás, as crianças participam do plantio e colheita de mandica, milho, visitam o galinheiro, tiram o leite das vacas e aprendem a cuidar da natureza e a usar os recursos de maneira sustentável. No meio da mata escutam os “causos” e histórias, tomam banho de Rio Vermelho e fazem na prática o que estudam em sala de aula. Veja a Produção Artesanal da Farinha de Mandioca na Roça com as crianças em 2011 e em 2012.